| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1304克 | 香菇青菜猪肉水饺热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于踢踏舞58分钟消耗的热量288 | |||||
1、青菜比较多就拍了两颗
2、香菇
3、香菇青菜，蒜洗净。
4、锅里水烧开，香菇烫1分钟捞出，
5、青菜烫40秒捞出。
6、姜切碎。
7、肉是搅好的，在加入姜剁5分钟。
8、青菜切碎挤干水分。
9、香菇切碎。
10、锅里倒油，到香菇和肉炒至变色，一勺老抽炒匀关火。
11、青菜，蒜，生抽，盐，料酒拌匀。
12、开始包咯。
13、水开下饺子，中间点两次冷水饺子就好了。(我中间每次加1碗冷水。)
14、饺子的调料就随个人口味了。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、提高免疫力、降低胆固醇等功效；可与牛肉酱、茡荠、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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