| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 桃子豆渣玉米面窝窝头热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于看书309分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备用料
2、将糖水倒入清水中
3、放入微波炉中，高火加热至沸
4、玉米面倒入大碗，一边搅拌一边冲入沸水
5、搅拌至玉米面抱团
6、豆渣也放入微波炉中，高火加热至烫手
7、倒入玉米面中
8、搅拌均匀
9、和成面团
10、分割成等大的剂子
11、将剂子套在手指上做成窝窝头的形状
12、在顶端戳一个坑
13、放上桃肉
14、放入蒸锅，大火蒸15分钟
15、蒸好后揭盖出笼
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、治疗高血压、降血脂等功效；可与木瓜、苦瓜、山药搭配；与香海螺、海蜊子、螺蛳相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、抗血管、抗癌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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