| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 经典巴伐利亚风味猪肘热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于建筑9分钟消耗的热量330 | |||||
1、平底锅烧热，放入黄油，转小火，放入猪肘片，双面各煎约1分半。
2、水烧开，放少许盐和橄榄油，放入西兰花，煮约2分钟后捞出。
3、盘中摆入猪肘片、西兰花和德国酸菜，即可享用！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、抗癌等功效；可与金针菇、平菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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