| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 伪餐蛋面热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡,相当于爬楼梯161分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄瓜切片，放着备用
2、煎个鹌鹑蛋，放着备用，煎几个自己定啦~
3、午餐肉两面煎一下，放着备用
4、水烧开，然后放入面煮，煮的程度自己定，喜欢吃软一点的可以多煮一会儿
5、面煮好了，就先把煮面用的水倒入碗中，然后取出一只高汤挤入碗里，用筷子搅匀
6、然后再把面捞入碗里
7、最后放入黄瓜、午餐肉和煎好的蛋，就可以开吃了~
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、调补、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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