香炒莴笋的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、通经脉等功效；可与桃、香菇、桃子搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、止血等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与猪红、牛肉末、冬菇搭配；与苦细叶生菜、密云小枣、豆腐相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、保肝、软化血管等功效；可与青蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；