鲜蔬面絮汤 宝宝辅食微课堂的热量和减肥功效

1、首先我们准备好需要的食材。

2、生菜叶梗分离，分别切碎。

3、取一个鸡蛋搅拌均匀。

4、将面粉倒入容器中，再准备适量清水，水滴似的倒入面粉中，边倒边不断搅拌。

5、这一步很关键。水一定要慢慢滴落到面粉中，倒的越慢，面絮的大小就越均匀，面疙瘩会更好吃。
PS: 没有明确的加水量，只要面粉呈如图的絮状即可。

6、热锅刷油，油只要一点点哦。

7、倒入生菜梗翻炒两下，再加适量开水煮至水开。

8、慢慢的倒入面絮，边倒边搅拌。

9、煮至面絮都浮起，开始出现泡沫。

10、将蛋液从高倒落，边倒边搅拌。

11、这样就能搅出漂亮的蛋花。

12、倒入生菜叶，边煮边搅拌，再煮2分钟就完成了。

13、放凉一点就可以给宝宝吃了。