| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 仿真冰淇淋-棒棒糖蛋糕热量/卡路里676千卡 | |||

1、准备好各种材料,预热烤箱,上下管160度10分钟。全蛋加细砂糖打发,打发到花纹明显,滴落的痕迹不会很快消失的程度,筛入低筋粉翻拌至无干粉即可。倒入玉米油,拌匀后装入剪口裱花袋中。挤在模具中,七八分满即可。

2、两面都挤好后,加有孔洞的那连模具迅速倒扣在另一个上面。

3、放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右。具体时间可根据不同烤箱的实际炉温酌情增减。

4、烤好后取出,轻轻颠动几下,取下上盖

5、再把模具倒扣一下,把球形的蛋糕都倒在晾网上晾凉

6、将纸棒插入蛋糕球内,从脆皮筒内穿过

7、将融化的黑巧克力用小勺浇在蛋糕球上,撒少许彩糖粒装饰,静置凝固即可

8、细节图

9、细节图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、明虾、辣椒搭配;与菠萝、田鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、止咳等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;
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