香菇烧土豆的热量/卡路里_香菇烧土豆的做法

1、土豆削皮，用水泡后切菱形状，香菇切四瓣，小尖椒剁节段，姜末，豆瓣酱，辣椒酱准备就绪。
2、热锅倒油，先下入姜末炒香加豆瓣酱生抽白糖，再加土豆和香菇翻炒几下加入凉水300ml，小火慢炖至水烧干；最后加入小尖椒中火翻炒香即可起锅。
南风空气潮湿，辣椒是餐桌上必不可少的一种调料；祛湿补充维生素，一盘香辣香菇烧土豆减肥也不错的。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、减肥等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治肿瘤、降血压等功效；可与木瓜、豆腐、薏米搭配；与野鸡、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

香菇烧土豆的热量和减肥功效