| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 酸奶黑米水果饭热量/卡路里1323千卡 | |||

1、黑米与白米洗净,浸泡四个小时以上,大米可以不用泡,我泡了一夜,然后入电饭煲煮。

2、煮好的黑米,盛在小碗中,压实(喜欢甜的人可以在黑米中放入白糖,但是我一想到我的水桶腰与大象腿,这个邪恶的想法,就此打住)。

3、倒扣在盘中。

4、奇异果,苹果,酸奶

5、苹果与奇异果切成自己喜欢的形状

6、把苹果片与奇异果片摆在盘子上

7、在边上淋上酸奶,这时已经很漂亮了。

8、再把剩余的酸奶倒在黑米上。

9、看看漂亮吗。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有增加食欲、健脾养胃、滑涩补精等功效;可与粳米、大米、红豆搭配;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、安眠等功效;可与银耳、大麦、芦荟搭配;与糯米、胡萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促进消化、降低胆固醇等功效;可与橙子、酸奶、生姜搭配;与动物内脏、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、帮助消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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