| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 98千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 紫薯南瓜饼热量/卡路里1108千卡 | |||

1、南瓜去皮,切块蒸熟。

2、紫薯去皮,切块蒸熟待用。

3、待南瓜冷却后,去除多余水,加入糯米粉,揉搓成团后备用。

4、紫薯乘余温,根据个人口味加入炼乳,搅拌均匀,就可以开始包了。

5、把和好的糯米团按成小饼后包入紫薯,包圆后按压成1厘米左右的小饼。

6、南瓜饼再均匀的裹上一层生芝麻即可。

7、小火、冷油放入平底锅,双面煎至变色就好了。(如不马上吃,可将做好南瓜饼放入冰箱冷冻,吃之前稍解冻再煎也可以保存一段时间哦)

8、成品图

9、美味紫薯南瓜饼,干净又卫生。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解鸦片毒、防前列腺等功效;可与莲子、牛里脊、枣搭配;与螃蟹、鸡肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、强肾阳、提高免疫力等功效;可与米面、猪排、水芹菜搭配;与鸡肉、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补虚、止渴等功效;可与桂花、鸭肉、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效;
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