| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 美味薯条热量/卡路里991千卡 | |||
1、将土豆去皮,切成条
2、将切好的土豆条放入沸水中煮个一分钟,捞出让它冷群一下撒点淀粉,撒点淀粉,放入冰箱冷冻一个小时以上
3、热油锅放入土豆条,炸到表皮金黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、健脾等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效;
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