| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 1530千卡 | 153千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1330克 | 宝宝版火腿肠热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡,相当于电工595分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好了所以材料，锡纸剪方块
2、开始搅肉
3、搅成泥状
4、磨菇，葱一起放下去搅
5、搅好后，把蛋清、酱油、淀粉、蘑菇葱碎，一起放肉泥里
6、然后搅均匀
7、装裱花袋
8、准备锡纸，开始挤
9、挤好的样子
10、卷成糖果样子
11、金糖果
12、最后再蒸半小时，就OK了
13、完成
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、去黑头、烫伤等功效；可与干辣椒、香椿、小米面搭配；与牛奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、治便秘、益气生津等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、止咳化痰、促进消化等功效；可与鲫鱼、火腿、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、缓疲劳等功效；可与背部牛肉、牛里脊肉、牛五花肉搭配；与腐竹、素肚、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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