| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 牛奶蘑菇浓汤-今天的早餐热量/卡路里760千卡 | |||
1、蘑菇洗净切薄片,洋葱切薄片,锅内放入少许油,把蘑菇片洋葱片炒香,加入一点水没过,煮开,把洋葱煮软。

2、盛出倒入搅拌碗里,加入牛奶,用电动搅拌器一档搅拌一分钟,再倒回锅里,煮开,放入盐和黑胡椒调味。即可。味道香浓可口。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、润肺、通便排毒等功效;可与鲫鱼、鸡翅、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与雪莲果、白砂糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、消炎、治疗高血压等功效;可与羊排、五花肉、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、调味等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、解毒、促进消化等功效;
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