| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 芦笋百合热量/卡路里627千卡 | |||
1、芦笋百合胡萝卜洗净切好……焯水捞干备用
2、等油锅热后加入蒜爆香依次加入胡萝卜 芦笋!还有适量盐 、鸡精 最后加入百合翻炒下起锅
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、治疗高血压、抗癌等功效;可与银杏、苦瓜、冬瓜搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、解毒生津等功效;可与鲈鱼、草鱼、绿豆芽搭配;与柚子、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提高性功能、润肠通便、补充体力等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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