| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 五分钟煎牛排热量/卡路里825千卡 | |||

1、把牛排从冰箱拿岀来解冻半小时

2、平底锅倒入少许橄榄油

3、放入牛排煎2分钟左右,不要超过3分钟

4、翻个身继续煎2分钟左右,不要超过3分钟

5、两面煎的时间加起来不要超过5分钟。口感超级棒!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气等功效;与田螺、韭菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、抗衰老等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有祛腥提味、帮助消化、解毒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与西瓜、卷心菜、狗肉搭配;与醋、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃、开胃消食等功效;可与鸡翅、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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