芸豆炒肉的热量和减肥功效

1、先将白芸豆洗好。

2、白芸豆切成丝。

3、猪肉切成片，葱、姜切末。

4、炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。

5、再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。

6、放入芸豆丝翻炒。

7、加水，以没过芸豆为宜，因为芸豆不好熟，所以多放水，一次加够。

8、炒15分钟左右，等锅里的水靠的差不多的时候，芸豆也基本上熟了。

9、出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。