| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 81克 | 五香芝麻盐热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于抹水泥131分钟消耗的热量180 | |||||
1、把芝麻小火炒熟，有香味，颜色微黄就是熟了。
2、炒熟的芝麻倒在面板上，凉热不要紧，放点盐可以用擀面棍擀了，压碎就好了。
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、促进骨骼发育、祛风润肠等功效；可与核桃、香蕉、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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