| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 572千卡 | 220千卡 | ||
| 水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 108千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1333克 | 肉松沙拉毛毛虫热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于爵士乐健身操154分钟消耗的热量360 | |||||
1、主配方中所有材料按照先液体再粉末的顺序放入面包桶内，酵母放面粉上，选择和面，设置时间28分钟
2、和面完成，已经是光滑的面团，稍稍整理一下，把面团收圆
3、发酵30分钟后，面团发大到2倍
4、将面团取出来分成8等份，滚圆。盖上保鲜膜静置15分钟
5、取其中一个面团擀成长方形的面皮
6、在面皮上抹上一层沙拉酱，再铺上肉松，抹了沙拉酱以后烤出来肉松不会太干，比较入味
7、将面皮从下向上卷起来，收口处捏紧，收口朝下放进模具
8、所有面团依次卷好放入烤盘，放入烤箱发酵20分钟
9、发酵结束后取出，刷一层薄薄的蛋黄液，用裱花袋配合裱花嘴挤上沙拉（如果没有裱花嘴直接把裱花袋剪个小口子），纹路根据自己的喜好挤，预热烤箱160度10分钟
10、整个烤盘放入烤箱，160度20分钟
11、好好吃的面包，肉松自己做的
12、小朋友在旁边守着，到最后就省下这2个了
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善视力、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与金桔、白砂糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、血管硬化等功效；
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