| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烙饼 | 克 | 831千卡 | 255千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 快手酱香饼热量/卡路里1606千卡 | |||

1、这就是那块烙饼。。。

2、准备豆瓣酱~

3、加蒜蓉辣酱~,豆瓣酱+蒜蓉辣酱这个组合可以用郫县豆瓣酱取代哦~

4、加辣椒粉~

5、加麻辣油

6、我又加了些自己喜欢的烧烤料

7、加入一小点醋,提味。

8、可以加点糖,也可以不加

9、酱拌匀后,倒入锅里,加入葱姜蒜粉,稍微炒一下出香味。

10、把酱刷在饼上~

11、加一些香葱碎(这个我有方子,宿舍里用的挺多的,挺方便的,大家去学一下)

12、撒芝麻~

13、完工咯~
烙饼的热量255千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、止渴、养胃等功效;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、增进食欲、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有降血糖、排毒清肠、预防感冒等功效;可与排骨、龙须菜、生菜搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防衰老、活血等功效;可与姜、绿豆芽、桑葚搭配;与胡萝卜、水芹菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、降血糖、挡辐射等功效;可与卷心菜、圆白菜、明虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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