| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 895千卡 | 358千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 芋圆热量/卡路里1621千卡 | |||
 热量1621千卡,相当于吹喇叭810分钟消耗的热量120 | |||||
1、红薯蒸熟软后加入白糖和木薯粉混合
2、捏成团
3、擀平，
4、切粒，撒点粉
5、红糖加水烧开融化
6、红糖融化后加入全部的芋圆
7、等芋圆都浮上来就可以了
8、一碗芋圆就完成了(?>?
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补虚乏、增强免疫力等功效；可与水芹菜、米面、大米搭配；与梭子蟹、香蕉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血、补血等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与姜、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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