| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 大蒜回锅肉热量/卡路里762千卡 | |||

1、把五花肉放进锅煮10分钟,拿出来过冷水,有冰水最好,洗好后放上案板上准备切,我切的很薄一片,主要是为了吃起来不腻,夏天吃过多油腻的肉也是不爽快。

2、放入锅中小火煎五分钟左右,有点变颜色就好。

3、下蒜末下去炒,增加香味儿。

4、放入自己做的辣椒酱,主要是吃起来下饭菜。我是放干辣椒粉,豆瓣,盐,油,葱白末一起下锅炒而成,放入冰箱一周就好了辣椒酱。很香的噢

5、放蒜苗下去大火炒

6、关上锅盖焖三分钟就好出锅啦。很好吃。嘿嘿。

7、煮稀饭,再来碗茶树茹肉片汤,大蒜回锅肉。哇。全吃光了。一个人
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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