| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 牛油果奶昔热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于安装雨水槽36分钟消耗的热量360 | |||||
1、糕点店买的泡芙，没有淡奶油这种东西，投机取巧就用它里面的奶油，很方便。
2、半个牛油果切块，要全黑的才香，上网买的牛油果，大概5元一个，个个质量都不错，还剩半个最好冰冻，这种油腻的东西几天才会想吃一次，久了会起黑。
3、刮奶油
4、用牛油果刮下来丢进去，粘在勺子上很难甩下来。
5、榨汁
6、多榨几次才会细腻。
7、刚刚弄剩下的泡芙壳泡一泡再吃，那叫一个妙！
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防晒、治便秘、清心等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与醋、钙粉、金桔相克，同食可能会引起不适；
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