| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 士多啤梨拿破崙热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡,相当于扫地569分钟消耗的热量180 | |||||
1、拿出酥皮放烤盘，180度烤15 分钟拿出，压一压，下糖粉。(注: 反复做这动作多一次，直到糖粉和酥皮粘一起)
2、云拿呢成条切开，里面籽刮出和牛奶一起煮，最后和淡奶油、鸡蛋、香草汁、柠檬汁一起打发，(注: 一样一样加)
3、将烤好酥皮涂上打好酱、放一层士多啤梨、再涂一层酱，放士多啤梨、封顶、撒一点糖粉在面上就可以。
4、这就是成品叻，喜欢快快试试吧。
(味道真的很不错)
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与青椒、羊排、辣椒搭配；与兔肉、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、止咳、化痰等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与牛奶、胡萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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