| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 紫菜丝瓜瘦肉汤热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于划船51分钟消耗的热量240 | |||||
1、丝瓜刮去外皮后洗净，然后再切成片。
2、瘦肉切成薄片，切三片姜备用。
3、煮锅放入适量水，放入肉片及姜片煮沸后撇去浮沫改小火煮十分钟。
4、瘦肉煮熟后放入丝瓜煮熟。
5、丝瓜煮熟后放入即食紫菜同煮。
6、放入一小包即食紫菜调料粉搅匀。
7、淋入几滴香油煮沸即可食用。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、消热化痰、利尿等功效；可与虾米、五花肉、鸭肉搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、生津液、润肌肤等功效；可与丝瓜、大白菜、豆腐皮搭配；与田螺、牛排、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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