| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 四季豆洋芋焖饭热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于做题29分钟消耗的热量108 | |||||
1、冷饭备用
2、洋芋切块去除淀粉
3、四季豆去茎洗净
4、油温5成倒入洋芋，四季豆调味盐炒香
5、倒入适量水大火焖熟(汤汁稍微留点用来焖饭)
6、倒入冷饭闷热即可
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、强壮骨骼、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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