| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 儿童蔬菜面热量/卡路里1070千卡 | |||

1、将胡萝卜、菠菜分别榨汁。

2、然后用蔬菜汁水和面。

3、分别将面团擀成薄片。

4、将擀好的面皮撒面卷起来,切成细条状。

5、切完都按同一方向捋开,

6、OK,可以多做一些放冰箱里冻上,随时可以吃新鲜的蔬菜面条。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与绿豆芽、比目鱼、草鱼搭配;与柠檬、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增进健康、防治痔疮等功效;可与魔芋、鸡蛋、猪肝搭配;与猪里脊肉、大豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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