| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||

1、准备材料.

2、胡萝卜洗干净切碎备用.

3、鸡蛋打入容器里.

4、加入面粉,半勺盐.

5、在到入适量的清水,放入胡萝卜.

6、搅拌均匀成面糊.

7、热锅入油,倒入面糊.

8、先煎至一面微黄.

9、煎至两面都黄了即可.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效;可与黄豆、鳕鱼、羊排搭配;与山楂干、苹果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与紫菜、香椿、肥牛搭配;与茶叶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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