| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1334克 | 锡纸烤羊排热量/卡路里2223千卡 | |||

1、卸羊排!!

2、料兑好,腌制最少2小时

3、我还加了几个虾

4、放锡纸上210℃烤20分钟
5、翻面 210℃ 15分钟
6、上烤架,180℃10分钟

7、出锅~~~~
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有壮骨、促进消化、润肠等功效;可与洋葱、胡椒面、山药搭配;与梨、赤小豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效;可与前腱牛肉、膝圆牛肉、双孢菇搭配;与蜂蜜、日本豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、防癌等功效;可与小米、苦瓜、牛肉搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、强身体、温中健胃等功效;可与五花肉、武昌鱼、醋搭配;与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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