| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于滑板8分钟消耗的热量300 | |||||
1、黑木耳泡发，撕成大小适当的小块，胡萝卜切丝，黑木耳放锅中煮大约1-2分钟，捞起凉凉备用。
2、大蒜加糖、盐捣碎。
3、加入醋、生抽、香油搅匀。
4、倒入凉凉的黑木耳上，再加入香菜、油辣椒、香油拌匀即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效；可与黄豆、豆浆、西瓜搭配；与白酒、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；
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