| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蚂蚁扛鸡腿热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于吹喇叭272分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡腿洗净放入大碗里，姜切片。
2、把姜片放在鸡腿上，放入少许料酒。
3、放入适量盐、白糖用手揉匀。
4、放入适量盐、白糖、酱油用手揉匀。
5、鸡腿与调料搓揉均匀后腌制半天。
6、腌好的鸡腿肉放入烤箱里烤熟。
7、准备一些腌制的酸蚂蚁。
8、鸡腿肉烤熟后取出放入盘中，铺上一些腌制的酸蚂蚁即可食用。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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