| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 34千卡 | 684千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 三色牛奶小方热量/卡路里1318千卡 | |||

1、准备上述材料和一个小饭盒。

2、将玉米淀粉倒入80g牛奶中搅拌均匀。

3、将剩余的牛奶、淡奶油和砂糖倒入锅中,加热搅拌。

4、倒入牛奶和淀粉的混合物,继续搅拌。

5、勺子不停搅拌,至黏稠的浆糊状关火,晾凉。

6、盒子铺上油纸或保鲜膜,倒入晾凉的混合物。盖好盖子放入冰箱冷藏5小时以上。

7、分别取抹茶粉、可可粉、椰蓉。

8、将冷藏好的奶冻盖上保鲜膜倒扣出来,切均匀的小块。放在不同的粉里翻滚。喜欢哪种口味的就多做些。椰蓉粉没有也可以用奶粉哦!

9、成品图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美白等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与番茄酱、香椿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调味、抗氧化等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、预防便秘等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、杀虫消疳等功效;
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