| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 全蛋海绵杯子蛋糕热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡,相当于做作业819分钟消耗的热量108 | |||||
1、5个鸡蛋
2、一次性加入糖
3、坐温水
4、中速混合蛋和糖
5、高速
6、高速
7、改中速打发
8、中速
9、低速
10、低粉过筛
11、筛入低粉
12、水和牛奶混合
13、打至乳化
14、混合
15、将水 油混合物倒入蛋液中
16、混合好的蛋糕液
17、装杯 8分满
18、撒杏仁
19、160度 15到20分钟
20、完成
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与菜花、番茄酱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、抗菌抑菌、调整胃肠道等功效；
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