当红辣子鸡的热量/卡路里_当红辣子鸡的做法

1、把鸡先用酱油和料酒，姜片腌制一个小时，倒入热油（到一点点油就行咯）把鸡到入锅中爆炒，加入水，盖锅煮至缩水，加入盐和味精，然后煸炒，起锅。然后倒入很多有油，喜欢重口味的就多放点花椒和辣椒，辣椒炒制变颜色了，就到入大蒜和姜片，然后鸡，一起炒炒炒，鸡肉炒干一点，吃起爆香，又麻又辣，够味的很。

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补肾精、补虚损等功效；可与茶树菇、冬瓜、板栗搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、增加食欲、除湿止痛等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、挡辐射、降血糖等功效；可与花菜、羊肉、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、保护肝功能、防癌症等功效；可与火腿、玉米面、醋搭配；与鸭肉、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

当红辣子鸡的热量和减肥功效