| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 237.5克 | 葱香苏打饼干热量/卡路里852千卡 | |||
1、将所有材料混合

2、面团揉至光滑,温暖处发酵

3、发酵的时间,先制作葱油酥,小葱洗净,用厨房纸吸干水份,切成碎末
4、将所有葱油酥材料混合待用
5、面团发酵至手指戳洞,不回缩不塌陷即可

6、发酵好的面团擀成大片

7、两边对折

8、在上下对折,最后继续擀成大片,重复折叠三次

9、折叠三次擀成大片后,中间放入葱油酥摊平

10、四边包起来

11、擀成大片,继续重复折叠动作,进行三次折叠

12、用叉子扎眼,切成想要的形状

13、放入烤盘,刷层淡盐水,醒发20分钟(忽略我挪到烤盘上丑丑的形状吧

14、烤箱预热,中层150度,15分钟(根据自家烤箱温度灵活掌握)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、消炎等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、滋养肌肤、去除污渍等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与白砂糖、米汤、酒相克,同食可能会引起不适;
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