| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 南瓜玫瑰花馒头热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于大提琴578分钟消耗的热量120 | |||||
1、南瓜蒸熟后绞碎
2、面粉放入酵母，泡打粉搅拌好，加入南瓜
3、和成面团，发酵
4、然后下剂
5、擀成圆片，把6片叠成一排，最右边放个很小的当花蕊
6、然后卷起来，如图
7、卷好
8、从中间切断，形成花瓣
9、做好
10、放在蒸锅中二次醒发大约20分钟，凉水下锅开锅后大约蒸10分钟（时间根据自己做的大小掌握）
11、蒸好可以吃了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、消炎止痛、清热解毒等功效；可与枣、墨鱼、牛里脊搭配；与鸡肉、芹菜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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