| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 779千卡 | 318千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 7744千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 1950克 | 自制牛轧糖热量/卡路里8866千卡 | |||

1、准备好食材。

2、准备奶粉180g。

3、先将黄油放在平底锅中低火融化,再倒入棉花糖变搅拌边融化,直到黄油同棉花糖彻底融化在一起。记住棉花糖要对半剪开。

4、倒入奶粉快速搅拌至完全融合。

5、再倒入花生和蔓越莓拌匀,拿出放菜板上揉一下,再放入不占盘子里,我自己没有合适的盘,所以直接拿烤盘了,用手做吧,做成见方的块状。

6、切成自己喜欢的形状。

7、包装 ,OK了,就是这么简单。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善视力、预防便秘等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与红枣、橙子、酒相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效;
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