| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 速炒包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、包菜洗净,手撕或切丝随意。

2、装碗用一盘子盖好,放入微波炉转3分钟左右。

3、转好的包菜已七八分熟,空干水分。

4、锅烧热,放入蒜片、干辣椒末,翻炒几下,放油。

5、放入包菜,炒均。

6、放些蚝油,少许盐,拌均。

7、关火装盘即可。如想增加色香味,可撒些葱花。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与胡萝卜、猪肉、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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