| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 橙香蛋糕热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡,相当于拳击146分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、橙子用魔力擦洗净表面
3、然后橙子切片放入模具底
4、鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄加入植物油用打蛋器打至蓬松
5、然后加入纯牛奶搅拌均匀
6、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
7、蛋白用打蛋器打发后分3次加入糖粉打
8、最后一次加入糖粉时加入玉米淀粉一起打发
9、打蛋盆壁的蛋白霜要用刮刀刮入一起打
10、然后取1/2蛋白霜到蛋黄糊中用刮刀切拌均匀
11、然后将蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中用刮刀切拌均匀
12、将拌均的蛋糕糊距离模具20厘米处倒入，倒入7分满即可，然后距离桌面10厘米处震泡两次
13、烤箱175摄氏度预热，再将蛋糕放入烤箱中层上下火烤40分钟
14、出炉震两次，马上倒扣
15、等完全冷却后脱模
16、完成
17、橙色味十足
18、近看
19、纵看
20、切开，组织细腻
21、不错吧
22、浪漫一刻
23、美美哒
24、一起吃吧
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、美容、改善睡眠等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与钙粉、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与洋葱、西红柿、小米搭配；与豆奶、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃醒脾、延缓衰老等功效；可与三文鱼、马蹄、羊排搭配；与山楂干、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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