泰式蟹肉炒饭的热量和减肥功效

1、香茅

2、柠檬叶

3、南疆

4、蒜瓣尖椒

5、捣碎

6、放入棕榈糖半块，捣碎

7、青柠汁，鱼露，生抽，泰国辣椒酱各一匙

8、搅拌均匀，就是冬阴功酱，做冬阴功酱之前的菜单里面也有，买不到材料可以看之前的菜单里详细说明。

9、芥蓝切片，葱切小段，花花用的是雪蟹腿，切小块

10、米饭要蒸略硬，蒸好就用筷子播散放凉

11、热锅冷油放鸡蛋

12、一放入就炒散

13、鸡蛋就会是絮状，不会结块

14、放入芥蓝翻炒

15、放入米饭炒散

16、放冬阴功酱

17、炒均匀，放盐调味

18、放蟹肉，略翻炒

19、关火放葱花，翻炒均匀

20、成品