| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 淮山药 | 克 | 110千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 银耳莲子雪梨羹热量/卡路里1206千卡 | |||

1、把所有的食材放到炖锅里,隔水炖3个小时

2、将炖好后的银耳粥倒入搅拌机里搅拌

3、甜美的羹就做好啦

4、为了美观在点缀一些枸杞
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补肾、益胃等功效;可与鸭蛋、薏米、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、养心安神、抗癌等功效;可与红薯、黑米、桂圆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、退热、止咳化痰等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与鹅肉、猪肺、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、明目、延缓衰老等功效;可与山楂干、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、化痰止咳、养阴生津等功效;可与香蕉、莼菜、银耳搭配;
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