| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 四川糖粑粑热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于风帆冲浪运动213分钟消耗的热量180 | |||||
1、用植物油煎至两面金黄，油不需要太多
2、加水，加糖大火收汁，不用收太干
3、煎好后锅里加水加红糖待红糖煮化开下入煎好的粑，可以多放一点水，这样吃起来比较软，且稍微冷后不会结团
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血化淤、补虚等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与牛奶、皮蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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