| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 清炒虾米冬瓜热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于网球6分钟消耗的热量480 | |||||
1、把冬瓜 切成片 葱姜切碎末
2、先放入少量油 清炒冬瓜！炒至变色盛出，不用炒熟！
3、再另起油锅，放入切好的葱末、姜末、小虾米（我老公不爱吃姜，所以我把姜切成片，喜欢吃姜的切成末最好） 炒香～一定要炒出来香味～
4、炒香葱、姜、虾米之后放入冬瓜！翻炒一分钟！
5、加入少量水，盐，小火盖锅焖两到三分钟！
6、最后盛出，我炒的时间久了一些，所以有些没有形
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消渴、止烦闷等功效；可与鲤鱼、海带、大花蟹搭配；与红螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与牛肉末、卤牛肉、芦荟搭配；与苦苣菜、蜂蜜、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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