| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 海苔肉松热量/卡路里610千卡 | |||

1、准备里脊肉一条

2、切块3*3大小,放入冷水中煮,去沫

3、重新准备一锅热水,放入葱五香酱油糖盐小火58分钟,熟烂即可

4、捞出备用

5、用擀面杖擀

6、用手搓碎

7、放入锅中翻炒,可放少许油,一点点即可

8、凉后放入海苔

9、装罐即可。
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、减肥等功效;可与元蘑、瘦牛肉、洋菇搭配;与大枣、卤豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
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