| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 榄香生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于郊游12分钟消耗的热量240 | |||||
1、生菜洗净沥干水分后备
2、姜5片切丝，蒜拍扁
3、热锅热油，直到油温升高1分钟
4、姜和蒜爆香，下生菜
5、下盐，蚝油和水煮2分钟出锅即可
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、消脂减肥等功效；可与海带、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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