西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、清热生津、美容等功效；可与芥蓝、西兰花、茭白搭配；与香菇、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与肥牛、洋葱、海虾搭配；与桔子、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、降血压等功效；可与里脊牛肉、蘑菇、菌菇搭配；与脆豆腐、大枣、熏干相克，同食可能会引起不适；