| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 山药炖肉热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡,相当于铲东西200分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肉切成薄片，葱姜切好
2、山药去皮洗净切块
3、锅中放油烧热后倒入肉片炒至变色
4、加入葱姜碎爆香
5、倒入黄豆酱翻炒一下，加适量水
6、加入家乐热炒鲜露拌匀
7、倒入山药翻炒一下，盖上锅盖炖煮
8、大火烧开转小火炖至山药熟透加盐调味即可
9、成品图
10、成品图
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、预防糖尿病、帮助消化等功效；可与甘蔗、芥蓝、鳗鱼搭配；与黄瓜、藻类、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、润燥等功效；可与西瓜、银耳、芦笋搭配；与雪梨、菠菜、杏相克，同食可能会引起不适；
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