| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | ||
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 提子蛋糕热量/卡路里905千卡 | |||

1、首先,将蛋黄和蛋清分离,蛋清放在无水深碟中,蛋黄放到另一个深碟备用。蛋清加入一点盐和两勺白糖用筷子打发(打蛋机没有找到所以只能用手动的打发方法了

2、接着,蛋黄中加入三勺白糖,125ml的纯牛奶、加入80g面粉搅拌均匀后,打发的蛋清分三次加入翻均匀,电饭煲预热内胆抹上少许油,面糊倒入内胆中震动一下将气泡震平撒入提子干,盖上盖子按下煮饭键,等其跳闸后用干布遮住排气口焖二十分钟后再按下煮饭键,跳闸后再保温十分钟后取出~

3、最后,当当当当~出炉咯!好好吃呦~

4、香香~软软~绵绵的~?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效;可与桂圆肉、桂圆、玉米搭配;与鹅蛋、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与杨梅、雪莲果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
提子干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血气、防止冠心病、护肠等功效;可与蜂蜜、虾仁、枸杞子搭配;与龟、白萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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