| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 紫薯猫耳朵热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于吹雪机165分钟消耗的热量270 | |||||
1、紫薯蒸熟用机子摇成泥（也可以用勺子压成泥）
2、所有材料混合成两个面团
3、用擀面杖把紫色面团和白色面团分别擀成两个小面皮，在白色面皮上涂一层水然后把紫色面皮放上去
4、两种面皮一起擀薄在紫色面皮上涂水然后卷起来
5、放冰箱冷冻一个小时，然后切片（切的薄会更脆）
6、食用油烧到7成热放进去小火慢炸
7、成品图
8、然后用猫耳朵做耳朵，吐司片做脸，猕猴桃用圆形盖子压出来做眼睛，再放上黑加仑做眼珠，海苔剪成条做胡须，煮熟的玉米做身体，然后用番茄酱画出鼻子和尾巴，一只小猫就出来了，然后用黄瓜皮做绿叶圣女果做红花摆在小猫下角就可以了
9、成品图
10、成品图
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、抗氧化等功效；
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