| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 143千卡 | 19千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 油焖春笋热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡,相当于抹水泥53分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料
2、香葱去头，切末；春笋去外皮，切条后用热水浸泡10分钟以上；把老抽、生抽、白糖调制成汁待用。
3、微波适用盘中加入植物油和春笋条，搅拌均匀，加盖，入微波炉选用大武火3分钟。
4、倒入步骤1调好的汁，搅拌均匀，加盖留孔，继续用大武火加热5分钟。
5、最后根据口味调入适量的香麻油和食盐搅拌均匀，撒上葱末即可。
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥、明目等功效；可与圆白菜、鸡肉、黑木耳搭配；与红糖、糖浆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、降血压、解毒等功效；
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