| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 杨枝甘露热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于办公室工作296分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，关火，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点。
2、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可。
3、一个大芒果切丁，将西柚剥离出丝，备用。
4、将3分之2的芒果的果肉混合椰奶，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。
5、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。
6、淋上少许淡奶油，加芒果丁、西柚丝装饰即可。
7、开吃~搭配枣夹核桃~太适合当下午茶了~
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、大便秘结、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
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